松葉ガニ うまし


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はさみのしるしを取り忘れましたが、正真正銘の松葉ガニです。
ズワイガニ、地域ブランドの一例として、
松葉ガニ、越前がに、間人ガニ(たいざガニ)、津居山ガニ、加能ガニ(かのうガニ)
とありますが、この中でも、松葉ガニは高級です。本当にうましでした。
写真ないですが、あとカニ刺身とカニみそも最高でした。
来年の松葉ガニの解禁が待ち遠しいです。