以前に訪れたときには、行列で時間の都合で涙を呑んであきらめた
人気のとんかつ屋さんに行ってきました。
なくなり次第、終了という事もあり、開店前から行列が出来ると
聞いていたので少し早めに行くと、ラッキーなことにまだ３組しか
並んでいませんでした。
最初の案内で席に着いて、お目当ての注文をしました。
素材だけでなく、作り方にもこだわりぬいている為、少々待ちます。
その待ち時間も、お腹がすいて期待が膨らむ楽しいひと時です。
売り切れ続出の人気メニューは、こちらの２つ
選り抜き ヒレとんかつ定食
選り抜き 特上ロースとんかつ定食
岩塩、ソース、マスタード、ご飯用のふりかけ
一目見て、その美味しそうな姿に一目ぼれです。
ほんのりと綺麗なピンク色のお肉と、金色の薄めの衣が見た目にも美しく
思わず垂涎ものでお腹が鳴ってしまいます。
まずは、特上ロースとんかつに岩塩をつけて食べてみると
お肉のやわらかさと上質の肉汁で口の中いっぱいに幸せな味覚が広がりました。
評判どおりの美味しさに納得です。
岩塩だけでも十分、ソースはなくてもいけると思いつつ
ごまをすり鉢ですり、そこに特製ソースを入れて食べると
これまた最高の味わいで、アリでした。
どちらも捨てがたい美味しさで、ごはんおかわり決定です。
※ごはんときゃべつは、１回ずつおかわり出来ます。
きまぐれメニュー 自家製ミンチの串揚げ 青じそ風味
串揚げの美味しさと青じその爽やかな風味を同時に味わうことが出来て
いくつでも食べられる一品です。
デザートにゆずのシャーベットと煎茶
最高のとんかつを味わって十分満足なところに、デザートもついてきて
ちょっと得した気分です。
他のお店とは一味違う美味しさに、もう一度並んでまで来た価値があり
大満足でした。